龍眼，荔枝，枇杷，菠蘿，黃皮，芒果，沙田柚，砂糖桔，番石榴，楊桃，無花果，佛手，火龍果。一年四季，柏嘉觀光果園掛果不斷，各種時令水果輪番上場，任君品嚐，成了觀光遊客流連忘返欲罷不能的因由。採菊東籬下，悠然見南山，不為斗米折腰，一心伺弄田園花草，是古代一種高端的隱士生活。回歸自然，農舍瓦房，炊煙裊裊，雞歡狗跳，則是都市人追求的生活意境，帶著點流行時尚的氣息。自然觀光旅遊已經漸漸成為都市人暫避現代喧囂的精神家園。柏嘉觀光果園植有各類水果2000畝，數万株，山坡綿延數里，田園果樹飄香，園內空氣清新，叫人心曠神怡。冬日時節，正是沙田柚，番石榴，楊桃等水果成熟之時，冬日暖煦的陽光漫灑山崗，遊客在植滿果樹的坡地上歡樂徜徉，在濃蔭的樹底下時隱時現，選擇自己喜歡的果子摘下，大快朵頤 。
